a-propos

Ostréiculteurs depuis 1927

Les Huîtres du Cap Horn, ce sont 4 générations qui ont permis de construire les bases solides d’une entreprise, en portant les traditions et les savoir-faire familiaux pour produire des coquillages de qualité.

Venez découvrir notre activité et laissez- vous voguer dans un univers où débordent chaleur humaine et tradition en bord de mer.
Nous vous accueillerons avec plaisir pour vous faire partager notre passion pour l’ostréiculture, la production de belles huîtres élevées au large de l’Île de Noirmoutier.

Nous sommes la 5ème génération à produire des huîtres au sein de notre famille. Il m’a paru indispensable aujourd’hui de concrétiser la valorisation de notre savoir-faire et notre engagement constant à satisfaire nos gourmets par la mise en place d’une charte de qualité interne.

Le soin apporté à notre production et à la sélection des meilleurs coquillages nous permet aujourd’hui de nous présenter au Concours Général Agricole du Salon de Paris chaque année. Récompensés à quatre reprises, nous avons obtenu la Médaille d’Or cette année encore et poursuivons nos efforts pour vous proposer de belles huîtres tout au long de l’année.

Situé à la La Barre-de-Monts en Vendée, Nous produisons et distribuons nos huîtres en France et dans le monde entier.

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